Иеродиакон Евстратий (в миру Иван Анатольевич Евграфов) родился 20 октября 1977 года в городе Казани.
9 апреля 2016 года в мужском монастыре в честь Владимирской иконы Божией Матери (село Оранки Богородского района Нижегородской области) был пострижен в монашество.
15 октября 2016 года рукоположен в иеродиакона.
В 2017 году начал заочное обучение в Нижегородской духовной семинарии.
Иеродиакон Евстратий (Евграфов) скончался 12 сентября 2017 года на 40-м году жизни.